Tips Pesta BBQ 「Gaming Forum」Korea di Rumah, Makan ala Restoran Versi Ekonomis

  • 时间:
  • 浏览:0

BGaming ForumgamGaming ForumiGaming Forumng Forumaca juga: Resep Beef Bulgogi, Daging Sapi Panggang Khas Korea

Barbeku ala Korea biasanya dinikmati di restoran all you can eat. Namun, kamu dapat membuatnya sendiri di rumah.

Bulgogi bercita rasa manis karena terbuat dari campuran saus tiram, saus tomat, madu, minyak wijen, dan bumbu-bumbu penyedap.

Baca juga: 4 Cara Bersihkan Alat Panggang BBQ dengan Mudah, Bebas Kerak

Pilih irisan daging yang kamu suka, lalu marinasi dengan bumbu BBQ ala Korea. Adapun beberapa pilihan yang paling populer adalah bulgogi dan galbi.

Selain lebih terjamin kebersihannya, kamu bisa memilih sendiri menu apa yang akan disajikan.

Kalau ada lebih dari satu kompor, kamu pun dapat menyiapkan panci besar untuk menyajikan aneka rebusan.

Jika suka, siapkan juga aneka seafood yang bisa dipanggang ataupun direbus.

Kamu pun bisa menyiapkan aneka sayuran seperti jamur, tahu, dan sawi putih untuk dibuat sup.

Cara membuat barbeku ala Korea di rumah pun terbilang mudah. Cukup siapkan bahan dan alat dibutuhkan, lalu ikuti langkah-langkah berikut ini.

Jangan lupa perhatikan juga sirkulasi udara, terlebih kalau kamu menggelar pesta barbeku ala Korea di dalam ruangan.

Baca juga: Mencoba Restoran BBQ All You Can Eat Baru di Malang, Harga Mulai Rp 99.000

Sementara galbi rasanya cenderung pedas dengan gochujang, bubuk cabai, dan kecap asin.

Biasanya di restoran all you can eat daging dibakar menggunakan bara, kamu bisa menggunakan pemanggang antilengket dan kompor portabel.

Korean BBQ Pan, salah satu alat masak korean barbeque.

Membakar daging di atas panggangan arang di Hodai AYCE, Kota Malang. Restoran all you can eat di Kota Malang ini baru buka Juni 2020, gerai kedua Desember 2020.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

KOMPAS.com - Selalu ada cara untuk makan enak di rumah. Selain cobain resep makanan Korea, kamu pun bisa bikin makan malam spesial dengan membuat BBQ (barbeku) ala Korea di rumah.

Selain panggangan, coba gunakan wajan datar antilengket biasa untuk memanggang irisan daging.